[人文藝術音樂會 今日] 朱永夏_品嚐飲食中的人文

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演出介紹

일상의 음식이 문화와 역사를 만나 ‘인문’이 된다. 이번 인문예술콘서트는 음식인문학자 주영하와 함께한다. ‘한국인은 왜 쌀을 선택했을까?’, ‘왜 반찬을 필요로 할까?’, ‘왜 식탁 위에 음식을 펼쳐놓고 먹을까?’ 등의 질문에서 출발하여 밥과 국, 반찬 등 언제나 일상에서 접하고 있는 음식들을 통해 한국인의 삶과 문화, 그리고 인문을 이야기한다. 우리가 먹는 음식의 종류에서부터 식기와 식사 방식까지, 한국인의 밥상 위에 푸짐하게 차려진 인문을 만나본다.

最後更新： 2021年02月16日

登記日： 2024年10月14日